Cúrcuma: antiinflamatoria, anticancerígena y digestiva


La cúrcuma es una especia muy popular en Asia y cada vez más en Occidente, ya que además de ser un complemento de sabor y color perfecto para nuestros platos, tiene grandes propiedades antioxidantes, anticancerígenas, antiinflamatorias y antidepresivas, lo que la convierte en el ingrediente ideal para elaborar numerosos remedios naturales.

Uno de sus puntos fuertes, además de sus poderosas propiedades saludables, es la versatilidad que presenta, ya que podemos emplearla para aderezar platos, elaborar postres o incluso preparar bebidas energéticas caseras; una gran variedad de alternativas para mejorar naturalmente nuestra salud.

Propiedades de la cúrcuma

Anticancerígena: La cúrcuma posee numerosos compuestos que frenan el desarrollo de tumores y contribuyen a contrarrestar el daño producido por los tratamientos contra el cáncer, por lo que está muy recomendada tanto para evitar como para tratar los síntomas de esta enfermedad.

Antiinflamatoria: La curcumina presente en su composición es un reconocido antiinflamatorio natural, por lo que su consumo está muy recomendado en personas que padecen dolores reumáticos, fatiga crónica o inflamación de las vías respiratorias y/o urinarias.

Digestiva y protectora: Otra de las grandes propiedades de esta especia radica en su potente poder digestivo, que actúa aligerando la digestión, combatiendo la gastritis, reduciendo la acidez y previniendo la aparición de problemas más graves como las úlceras estomacales.


La cúrcuma actúa también como protección natural del hígado y la vesícula, ayudando a prevenir y tratar naturalmente las enfermedades asociadas a estos órganos.

Antioxidante: Además de nutritiva, la cúrcuma posee componentes que capaces de neutralizar la acción de los radicales libres, causantes del envejecimiento celular.

Destaca también su poder antiséptico que nos ayuda a prevenir y tratar infecciones.

Antidepresiva: Distintos estudios han revelado que algunos de los compuestos que forman parte de esta especia actúan como potentes antidepresivos naturales y ayudan a combatir eficazmente el estrés.

Recetas con cúrcuma para mejorar la salud

Para tratar problemas cutáneos: eczemas, psoriasis...

Mezcla una cucharada de cúrcuma con otra de agua y aplica el emplasto directamente sobre la zona a tratar. Deja actuar durante al menos 15 minutos y retira con agua tibia.

Batido energético casero

Un batido muy completo que nos ayudará a empezar el día con energía. Muy recomendado para personas que sufren un gran desgaste físico o mental, como estudiantes o deportistas.


Introduce en un recipiente un vaso de leche vegetal (de soja, arroz, avena o almendras), una cucharada de cúrcuma, un plátano maduro y un puñado de dátiles sin hueso. Bate bien hasta integrar todos los ingredientes y tómalo por la mañana.

Batido digestivo, antioxidante y muy nutritivo

Vierte en un recipiente un vaso y medio de leche vegetal (soja, arroz, avena o almendras), una cucharada de cúrcuma, otra de canela, una más de anís estrellado, un trozo de jengibre y piel de limón o naranja (bien lavada). Hierve durante cinco minutos, deja reposar unos minutos más y cuélalo. Puedes tomarlo fría o caliente.


Recetas fáciles y económicas para elaborar con cúrcuma y beneficiarnos de todas las grandes propiedades que esta especia aporta a nuestra salud. ¿Las compartimos?

Bebidas verdes para quemar grasa y depurar el organismo


No sólo organizando mejor las comidas o evitando el consumo de ciertos alimentos podemos bajar de peso; existen muchas maneras de ayudar a nuestro cuerpo a acelerar el metabolismo, eliminar toxinas y quemar grasa de forma natural. Sigue leyendo y descubre cómo hacerlo a través de deliciosas y efectivas bebidas verdes.

Los licuados elaborados con vegetales y frutas verdes son perfectos para desintoxicar el organismo y quemar grasa gracias a su gran poder saciante, su baja cantidad de calorías y el alto contenido en nutrientes esenciales como vitaminas y minerales que estos alimentos aportan a nuestra salud, reforzando nuestro sistema inmunológico y previniendo el desarrollo de enfermedades.

Toma nota de las siguientes recetas y descubre por ti cómo puedes acelerar tu metabolismo y bajar de peso de forma fácil, natural y saludable:

Jugos verdes para perder peso

Jugo de manzana, limón, pepino, perejil y espinacas

Gracias a su potente carga nutritiva es uno de los más completos y saludables. La gran variedad de alimentos que lo componen lo convierten en una rica fuente natural de vitaminas C, B6, fibra, ácido fólico, ácidos grasos omega 3 y antioxidantes.

Lava muy bien y licúa un puñado de hojas de espinaca, media taza de perejil, una manzana sin pelar y medio pepino. Añade a la mezcla el jugo de un limón exprimido y mueve hasta integrar todos los ingredientes. Consúmelo al momento.

Tómalo diariamente por la mañana durante una semana y descansa la siguiente.

Batido de kiwi, lechuga, espinacas y miel

La mezcla de estos tres ingredientes, además de deliciosa, nos aporta grandes propiedades diuréticas, digestivas y eliminadoras de grasa y toxinas, gracias a su elevado contenido en fibra, antioxidantes, vitaminas, minerales y clorofila, nutrientes que contribuyen a reforzar nuestra salud y bajar de peso de manera saludable.


Pela un kiwi y lávalo junto con cinco hojas grandes de espinaca y dos de lechuga. Vierte los ingredientes en un recipiente, añade un vaso de agua mineral y bátelos hasta que queden totalmente integrados. Añade una cucharada de miel y tómalo al instante.

Hazlo al menos tres veces por semana recomendablemente antes del desayuno para obtener los resultados deseados.

Jugo de piña, pomelo, apio y miel

Refrescante, nutritivo y rico en fibras. Un jugo con grandes propiedades diuréticas y desintoxicantes que contribuye a acelerar nuestro metabolismo, eliminar toxinas y mejorar nuestro tránsito intestinal gracias a su alto contenido en fibra.

Pasa por la licuadora un par de ramas de apio y una rodaja de piña. Añade el jugo de dos pomelos o toronjas exprimidas y una cucharada de miel. Remueve hasta integrar los ingredientes y tómalo al momento.

Tómalo en ayunas durante cinco días seguidos y descansa otros cinco. Pasado el descanso puedes volver a retomar la rutina.


Recetas sencillas y deliciosas para depurar el organismo y contribuir a una pérdida de peso de forma controlada y saludable. ¿Las compartimos?

Remedios caseros contra las picaduras de insectos


Los insectos pueden ser maravillosos, bonitos e incluso algunos muy beneficiosos para las plantas y nuestro propio paladar, como las abejas, responsables de la fabricación de un manjar natural tan apreciado como la miel. El problema radica en sus picaduras. ¿Qué hacer cuando nos pica un insecto? Aplicarnos uno de los fantásticos remedios que vamos a conocer en el artículo de hoy.

Hace unos meses conocimos ocho plantas que podían ayudarnos a mantener a los insectos alejados de nuestro hogar, sin embargo, si ya es tarde para prevenir y lo que necesitas es un remedio para aliviar el dolor o ardor que te produce una picadura, entonces no dudes en poner en práctica alguna de estas eficaces soluciones caseras que te proponemos:

Cómo aliviar el dolor de las picaduras

Sal común

El cloruro de sodio o sal común es uno de los remedios más conocidos y efectivos contra las picaduras de todo tipo de insectos. Para aliviar el picor sólo tienes que frotar un poco de sal sobre la zona afectada y en unos segundos ya empezarás a notar un gran alivio.

Jugo de limón


Exprime un limón y aplica su jugo directamente sobre la picadura con ayuda de un algodón. Además de calmar el dolor, limpiaremos la zona de bacterias.

Vinagre blanco

Muy útil siempre y cuando no te hayas rascado la picadura, ya que entonces te arderá más que antes. Aplica un chorro de vinagre sobre la picadura y en unos segundos el picor habrá desaparecido.

Pulpa de aloe vera

Atenuar las manchas de la piel, tratar las quemaduras o combatir las patas de gallo es sólo una muestra del poder multiusos del aloe vera, que también constituye uno de los remedios más eficaces para calmar el picor y ardor provocado por las picaduras de insectos. Frota la zona afectada con pulpa de aloe vera y siente el alivio al instante.

Bicarbonato sódico y agua

El bicarbonato es uno de los remedios más conocidos contra las picaduras de los insectos, y no es para menos, ya que además de económico es muy efectivo. Mezcla una cucharada de agua con otra de bicarbonato y aplica la pasta resultante sobre la picadura durante 15 minutos. Retira después con agua fría. Esta solución es muy útil tanto para calmar el dolor como reducir la inflamación.

Tomate


Además de nutritivo, el tomate es un excelente calmante natural que nos ayuda a combatir el picor y la inflamación producidas por las picaduras de abejas y mosquitos. Frota el área afectada con tomate y seguidamente coloca una rodaja fresca durante unos minutos.

Hielo

Nada más rápido para calmar el dolor y escozor de una picadura que el hielo. Envuelve un cubito en un paño y aplícalo directamente sobre el área afectada.

Ajo

El ajo es un excelente antibiótico natural que nos ofrece mil y un usos para la salud, siendo uno de ellos su gran eficacia combatiendo el dolor y la inflamación producidos por las picaduras de insectos. Frota un poco de ajo sobre la picadura y tápala con una rodaja y una gasa, dejándola actuar durante el tiempo necesario.

Aceites esenciales

Entre los aceites esenciales más eficaces para combatir el picor y ardor de las picaduras de insectos cabe destacar el de lavanda, cedro o del árbol del té. Aplícalo directamente sobre la picadura y frota con la yema de los dedos para empezar a sentir el alivio en pocos segundos. No recomendable su uso en bebés, niños ni ancianos, debido a su mayor sensibilidad.

Ejercicios para tonificar glúteos, abdominales y piernas


A todos nos gustaría lucir un cuerpo bonito y tonificado, pero conseguirlo requiere un enorme esfuerzo y tiempo que no siempre queremos o podemos realizar. Sin embargo, existen zonas concretas que, tanto por nuestro propio gusto como por su visibilidad, nos interesa mantener más firmes y tonificadas, como los brazos, los senos y los glúteos.

En artículos anteriores aprendimos varias rutinas de ejercicios para reafirmar los brazos y combatir la flacidez de los senos. Hoy es el turno de preparar otra para tonificar los glúteos, para lo que nos serán muy útiles además de las clásicas sentadillas, una pelota grande de fitness. Sigue leyendo y descubre qué ejercicios pueden ayudarte a fortalecer glúteos y otros músculos del cuerpo de manera sencilla y desde la comodidad de casa:

Ejercicios para fortalecer los glúteos

Ejercicio 1

Los isquiotibiales son un grupo de músculos de la parte trasera del muslo que participan en funciones tan importantes como la flexión de la rodilla o la extensión de la cadera. Mantenerlos fuertes es garantía de salud y un gran seguro contra los problemas pélvicos y rotulianos.

El ejercicio que presentamos a continuación es muy completo, ya que trabajamos glúteos e isquiotibiales:

Túmbate boca abajo, brazos a cada lado del cuerpo y talones hincados en la pelota, que estará pegada a la pared para evitar que se mueva en exceso.


Flexiona ligeramente las rodillas y levanta los glúteos del suelo (no lo apoyaremos durante todo el ejercicio).

Haz rodar la pelota lentamente hacia ti, apoyando los pies sobre la mísma a la vez que elevas la cadera. Mantén la posición unos segundos y vuelve a la posición de inicio. Repite de 15 a 25 veces.

Ejercicio 2

Si en el anterior eran los isquiotibiales los músculos que trabajamos junto a los glúteos, ahora damos paso a los abdominales y la espalda. Un ejercicio muy sencillo que nos ayudará a fortalecer estos dos importantes grupos musculares.


Túmbate boca abajo, brazos estirados hacia adelante y pelota entre ambos pies. Toma aire, aprieta la pelota y levanta piernas, brazos y pecho del suelo. Mantén la posición durante 5 segundos y vuelve a la posición inicial otros 5 segundos. Realiza 2 series completas de 10 repeticiones.

Ejercicio 3

Al igual que en el primer ejercicio, con éste trabajamos además de los glúteos, distintos grupos musculares de la parte posterior de la pierna y también los abdominales, siendo por tanto otro ejercicio muy completo y saludable.


Túmbate sobre la pelota y camina con tus manos para colocarla a la altura de tus espinillas. Brazos extendidos y manos en línea recta con los hombros. Espalda recta.

Mantén la posición erguida, abdominales apretados y eleva lentamente una pierna. Bájala suavemente sin llegar a tocar la pelota y vuelve a subirla. Repite 10 veces y cambia de pierna.


Ejercicios sencillos y muy prácticos que nos ayudarán a tonificar y fortalecer distintos grupos musculares de forma fácil y saludable. ¿Los compartimos?

Remedio de jengibre y cúrcuma para limpiar los pulmones


En los últimos años ha descendido el porcentaje de población mundial que fuma, sin embargo, aún hoy sigue siendo uno de los hábitos más comunes e insalubres del mundo. Estudios científicos demuestran que las personas que han fumado con frecuencia durante alguna etapa de su vida siguen teniendo rastros y daños en sus pulmones incluso pasados varios años, por lo que dejar de hacerlo ya, si aún no lo has hecho, o empezar a cuidar de ellos, si lo has dejado hace poco o vives en un ambiente contaminado, es importante para aumentar su fortaleza y con ello tu salud.

Además de fumar, existen otras razones por las que puedes padecer pequeños trastornos respiratorios o daños pulmonares leves, como la exposición frecuente a aire contaminado o el propio tabaquismo pasivo, por lo que aprender a limpiar tus pulmones y hacerlo al menos dos veces al año es algo que ninguna persona debería obviar. Es fácil y nos reporta grandes beneficios, desde prevenir la tos, el asma y la bronquitis hasta reforzar nuestra salud y mejorar el funcionamiento de las vías respiratorias.

Cómo limpiar los pulmones naturalmente

Existen alimentos que, por sus grandes propiedades expectorantes, limpiadoras, antibacterianas y anticancerígenas pueden ayudarnos a desintoxicar los pulmones y limpiar las vías respiratorias, como el ajo, el jengibre o la cebolla. Además de incluirlos en nuestra dieta, podemos elaborar un excelente remedio aunándo las propiedades de todos ellos:

Jarabe casero para desintoxicar los pulmones

Para elaborar nuestro jarabe desintoxicante casero vamos a emplear 1 litro de agua, 1 kilo de cebollas, 1 trozo de jengibre, 2 cucharadas de cúrcuma y 300 gramos de azúcar integral, orgánica o integral.

Vierte en un recipiente el agua, la cebolla pelada y cortada en cuartos, un trozo de jengibre rallado o en polvo, las dos cucharadas de cúrcuma y el azúcar. Cuando comience a hervir baja el fuego y déjalo cocinar hasta que el agua reduzca a la mitad.

Una vez el líquido haya reducido, apaga el fuego, deja reposar hasta que se enfríe, cuela la mezcla y viértela en un frasco o jarra de vidrio. Guárdala en la nevera.

Toma dos cucharadas por la mañana en ayunas y otras dos un par de horas antes de la cena hasta acabar con el jarabe. Repite el proceso dos o tres veces al año y disfruta de unas vías respiratorias y pulmones más saludables.

Dieta para fortalecer huesos y articulaciones débiles


Mantener unos huesos y articulaciones fuertes es importante a fin de evitar fracturas, enfermedades y poder llevar una vida activa y saludable incluso en edades avanzadas. La dieta juega un papel destacado en este aspecto, siendo la responsable de que nuestros huesos estén fuertes o por el contrario sean débiles y quebradizas. ¿Quieres aprender cómo la alimentación puede ayudarnos a conseguir un esqueleto más fuerte? No pierdas detalle del artículo que hemos preparado hoy.

Consumir en exceso alimentos ricos en proteína, sal, cafeína o alcohol puede tener un impacto muy negativo en nuestra salud ósea. Reduce su consumo al mínimo e incluye en tu dieta alimentos ricos en calcio y vitamina D.

Alimentos a evitar

Sal común

La sal es un condimento presente en la gran mayoría de los alimentos frescos y procesados, desde el pan hasta las conservas, por lo que es muy fácil que estemos tomando diariamente una cantidad mucho mayor a la recomendada, que es de tan sólo una cucharadita pequeña.

Una alta ingesta de cloruro de sodio (sal) aumenta la cantidad de calcio que eliminamos a través de la orina, provocando a su vez pérdida de calcio en los huesos.

Dieta basada principalmente en proteínas

Las proteínas son muy necesarias tanto para los huesos como los músculos, por lo que es imprescindible incluirlas en nuestra dieta para asegurar la fortaleza de nuestra musculatura y esqueleto, sin embargo, es muy importante combinar esta dieta con alimentos alcalinos como frutas y vegetales ricos en potasio, calcio y magnesio a fin de mantener el equilibrio de pH en nuestro cuerpo y evitar que la acidez que aportan las proteínas acaben debilitando nuestros huesos.

Cafeína


Según distintos estudios, beber más de dos o tres tazas diarias de café puede favorecer la pérdida de masa ósea especialmente en mujeres post-menopáusicas, ya que al igual que la sal, esta sustancia aumenta la cantidad de calcio que se expulsa a través de la orina.

Modera el consumo de café y nunca sobrepases las dos o tres tazas diarias.

Alcohol

Tomar un vaso al día de vino y/o cerveza puede resultar muy saludable, pero aumentar esta cantidad sí que podría poner en riesgo nuestra salud, ya que el alcohol podría interferir en la absorción de calcio, vitamina D y otros nutrientes necesarios para nuestro organismo, favoreciendo así el desarrollo de enfermedades como la osteoporosis.

Dieta para fortalecer huesos y articulaciones débiles

Además de evitar ciertos alimentos, existen otros muchos que, debido a su excelente composición, resultan muy beneficiosos para nuestros huesos y articulaciones. Sigue leyendo y descubre cuáles son:

Vitamina D y calcio

Como ya sabrás, el calcio es uno de los minerales más importantes para nuestra salud ósea, y la vitamina D su complemento perfecto, ya que entre otras cualidades, contribuye a absorber mejor el calcio de los alimentos.

Pescados como las sardinas, el salmón o el arenque son grandes fuentes de vitamina D, así como la luz solar, de ahí la importancia de salir a la calle y tomar un poco de sol diariamente (aunque siempre con protección).

Dieta tipo para una buena salud ósea

Los adultos necesitan tomar una media de 1000 miligramos diarios de calcio, que se incrementa hasta una media de 1200 miligramos cuando pasamos de los 50 o 60 años.


A continuación vamos a enumerar una lista de alimentos recomendados para las distintas comidas del día. Alimentos ricos en calcio que nos ayudarán a lograr el objetivo de cantidad mínima diaria recomendada.

Desayuno

1. Agua o té verde.

2. Zumo/jugo natural de naranja / Licuado de kiwi y fresas con leche de almendras o soja / Batido de piña, papaya y plátano con leche de almendras o soja.

3. Tostada de pan integral con mantequilla de almendras / Tostada integral con queso de untar y mermelada de fresas o melocotón.

Almuerzo

1. Ensalada de col o berza con cebolla, berros y un toque de mostaza / Ensalada de col, cebolla y tomate.

2. Sopa de lentejas con zanahoria y patatas / Crema de espinacas / Crema de acelgas con tomate, cebolla y ajo.

Cena

1. Salmón y tomate en rodajas al horno y ensalada de espinacas o col / Verduras al vapor (zanahoria, brócoli, coliflor...) / Hamburguesas de soja / Sándwich de aguacate y tomate / Sopa de arroz con limón / Arroz integral con calabaza, zanahoria y cebolla.

Avena y levadura de cerveza para reforzar la memoria


Cuidamos muchas zonas de nuestro cuerpo, desde los pies hasta la cara, pero rara vez nos acordamos de ejercitar nuestro órgano más importante y el que dirige la práctica totalidad de las funciones que se llevan a cabo en nuestro organismo, el cerebro.

Cuidar de nuestra mente y memoria para evitar futuros problemas como el alzheimer o la demencia es algo que deberíamos empezar a realizar desde ya; tener una mente sana nos ayuda no sólo a disfrutar de mayor salud, sino también a rendir más en el trabajo y en nuestro propio día a día. El remedio de avena y levadura de cerveza que vamos a elaborar hoy es un perfecto aporte nutricional a nuestro cerebro que nos ayuda a reforzar su salud y mejorar su funcionamiento, por lo que unido a pequeños juegos para entrenar la mente, nos asegura una buena salud cerebral.

Beneficios de la avena

La avena es una de las mayores fuentes naturales de silicio, actuándo eficientemente en la renovación de los tejidos nerviosos, sinapsis y favoreciendo la potenciación de la memoria gracias a su alto contenido en vitamina B1 y energía en forma de glúcidos.

Beneficios de la levadura de cerveza

La levadura de cerveza es un cereal muy completo, al que se le atribuye un gran poder nutricional gracias a su alto contenido en proteínas, vitaminas y minerales que lo convierten en el alimento ideal para estimular la memoria.

Al igual que la avena, la levadura de cerveza posee un alto contenido en vitamina B1 además de hierro y proteínas, sustancias que protegen nuestro cuerpo frente al estrés y la ansiedad y refuerzan nuestra mente. Además, nos ayuda a controlar el azúcar en sangre, reducir el colesterol, renovar los tejidos y reforzar la sinapsis neuronal, por lo que es un ingrediente que no debería faltar en nuestra dieta.

Batido casero para estimular la memoria

Qué vamos a necesitar

Un puñado de fresas, medio plátano, cuatro cucharadas de avena, una de levadura de cerveza y un vaso de leche de almendras o soja.

Cómo preparar el batido

Lava bien las fresas y corta el medio plátano en dos o tres trozos. Vierte en un recipiente todos los ingredientes, incluyendo la avena, la levadura y el vaso de la leche que prefieras y bátelo bien hasta que todos los ingredientes queden bien mezclados. Tómalo al instante en cualquier momento del día.


Si analizas los componentes de los complejos vitamínicos que venden en supermercados y farmacias para mejorar el rendimiento y reforzar la memoria, descubrirás que son los mismos que encontramos en el remedio que hemos elaborado hoy, así que, ¿a qué esperas para probarlo? Remedio fácil y efectivo.

Remedios caseros para combatir la acidez de estómago


La acidez gástrica o el ardor de estómago no es una enfermedad en sí, sino un desequilibrio digestivo muy común que prolongado en el tiempo puede ser el origen de enfermedades digestivas como las úlceras estomacales.

Entre las causas que provocan la aparición de acidez encontramos las malas digestiones, el estrés, los malos hábitos en la mesa y el abuso de medicamentos como el ibuprofeno o la aspirina, por lo que cambiar nuestros hábitos y nuestra alimentación se torna imprescindible para ganar la batalla a la acidez.

Antiácidos, ¿buenos o malos?

Existen numerosos antiácidos en el mercado que alivian eficazmente los síntomas de la acidez, sin embargo, sólo es una ayuda provisional que no curará el problema, al contrario, si abusamos de ellos, pasado un tiempo el daño puede ser mayor, ya que pueden acabar alterando por completo la acidez de nuestro estómago, con el consecuente problema digestivo que ello acarrea.

Incluir en nuestra dieta alimentos alcalinizantes, como el limón, la patata, la piña o la col, y evitar los fritos, el alcohol, el café y la bollería industrial, nos ayuda a mejorar la digestión y a equilibrar la acidez del estómago sin necesidad de recurrir a este tipo de fármacos. Además, podemos usarlos para elaborar sencillos remedios contra la acidez, como los que compartimos hoy en soluciones caseras. No dejes de probarlos:

Cómo combatir la acidez estomacal

Puré de patata, zanahoria y col

Estos tres alimentos poseen grandes propiedades digestivas por sí solos, pero unidos su poder aumenta, además de ser una deliciosa mezcla, por lo que no es raro encontrarlos en el mismo plato.


Si llevas días sufriendo de acidez estomacal constante, prueba a comer durante tres días únicamente un puré realizado con patatas, zanahorias y col cocidas, aderezadas con una pizca de aceite de oliva. Como postre o desayuno puedes tomar manzana cruda, cocida o licuada, como más te guste.

Un remedio muy efectivo que te ayudará a restablecer los niveles correctos de acidez en tu estómago de forma fácil y natural.

Licuado de patata

La patata es un potente antiácido natural que puede ayudarnos a aliviar eficazmente los ardores. Para beneficarnos de sus propiedades vamos a licuar cada mañana media patata pelada y la vamos a tomar junto con una cucharada sopera de aceite de oliva. Pasados nueve días deberíamos notar ya una gran mejoría y podríamos dejar de tomarlo a diario y pasar a tomarlo sólo cuando sintamos acidez.

Licuado de piña y apio

Estos dos alimentos poseen grandes propiedades depurativas, digestivas y alcalinizantes que contribuyen a reducir la acidez estomacal, previniendo así las digestiones pesadas y ardores.

Lava un trozo grande de apio y pásalo por la licuadora junto con dos o tres rodajas grandes de piña y tómalo antes de la comida.


Remedios efectivos y económicos para acabar con la acidez de estómago de forma fácil y natural. No dejes de probarlos.

Las más eficaces fuentes alternativas de calcio


El calcio es un mineral de gran importancia para la salud, como lo demuestra el hecho de que sea el más abundante en nuestro organismo. Tomar alimentos ricos en este mineral nos garantiza no sólo unos huesos fuertes y sanos, sino también una buena salud cardiovascular y una gran ayuda para nuestros músculos, nervios y sangre, previniéndonos asímismo de enfermedades como la osteoporosis o el cáncer.

Los lácteos están considerados como las fuentes de calcio más importantes a nuestra disposición, gracias en parte a la facilidad de absorberlos que tiene nuestro organismo, sin embargo, existen muchos otros alimentos que nos aportan calcio, siendo incluso más beneficiosos que la leche de vaca en edad adulta. Sigue leyendo y descubre las mejores fuentes alternativas de calcio que puedes incluir en tu dieta para reforzar tu salud:

Alimentos ricos en calcio

Verduras de color verde

Las espinacas, la col, el brócoli y en general los vegetales verdes, son una gran fuente de calcio que superan incluso a la cantidad que ingerimos en una taza de leche. Su alto contenido en hierro los convierten así mismo en alimentos imprescindibles para cualquier dieta.

Para conservar todas sus propiedades lo ideal es tomarlas crudas o poco cocidas.

Legumbres

Las legumbres, además de una gran fuente de hierro, son ricas en calcio y muy saludables, razón por la cual forman parte de la dieta diaria de numerosos países alrededor del mundo. Incluye en tu dieta habas, alubias, frijoles, habichuelas o lentejas y benefíciate de todas sus propiedades.

Leche de almendras


La leche de almendras es una excelente alternativa a la leche tradicional de vaca, ya que es más ligera y digestiva, apta para intolerantes a la lactosa, más baja en calorías que la de vaca y rica en vitaminas A, B2, D, E, omega 6, proteínas y minerales como el hierro, magnesio, zinc, calcio y potasio.

Deliciosa, nutritiva y con grandes propiedades saludables.

Algas y pescados

Las algas, así como los pescados ricos en omega 6 como el salmón o la sardina, poseen un alto contenido en calcio. Inclúyelos en tu dieta y tómalos al menos tres veces por semana.

Frutas y frutos secos

Las avellanas, almendras, pistachos y frutas como el higo seco son ricas fuentes naturales de calcio, minerales y otros nutrientes imprescindibles para nuestra salud. Toma un puñado diariamente y fortalece tu salud.

Semillas de sésamo o ajonjolí

Una sóla cucharada diaria de sésamo puede aportarnos grandes beneficios y minerales como el calcio. Úsalas en la elaboración de pasteles, pan, postres y aperitivos y disfruta de un sabor único.


Como ves, no sólo de la leche y sus derivados podemos obtener calcio. Existen muchas fuentes alternativas que además nos aportan beneficios diferentes.