Cómo freir las patatas - Consejos caseros

Las patatas fritas son el acompañamiento ideal para una gran variedad de platos, ya sean carnes, pescados o incluso verduras. Combinan perfectamente con todo tipo de salsas y su preparación es muy sencilla, aunque no siempre salen como nos gustaría.

En el siguiente vídeo aprenderemos algunos consejos para que nos queden perfectas. Realizar acciones tan sencillas como lavarlas para eliminar el almidón sobrante antes de meterlas en la sartén, o escurrirlas en papel de cocina para eliminar el aceite sobrante después de freírlas, nos ayudarán además a que este plato sea aún más saludable.

En colaboración con la Fundación Española del Corazón

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